風雲起．荒野求生實技【1/3】

登山活動是目前相當熱門的活動，然而活動範圍畢竟是在山野之中，或多或少一定有風險存在。萬一真的受困山區，要如何確保自己的安全，以等待救援時機脫困，正是從事山野活動的愛好者必須要具備的基本觀念與技能。然而時至今日，即使在郊山地區，山難事件依舊頻傳，傷亡者亦逐年遞增。正確的登山健行觀念可以有效降低山區事故的發生，然而發生意外狀況時，能夠運用正確的緊急求生機制是相當必要的。

這次的荒野求生實技是屬於海拔1500公尺以下基礎課程。主要課程項目為有毒植物與食用植物辨識、裝備的防潮與保暖運用、無具炊事與臨時庇護所搭建、生火、狼煙滅跡。兩天一夜的活動，相信參加的夥伴功力當可提昇一甲子。此次活動我跟秉謙都很想參加，只可惜禮拜天家族聚餐，只好參加第一天的活動並做些活動記錄。

當「愛流浪的風」與「愛說笑的雲」聯手把這樣寶貴的經驗與知識傳承給大家，當然就是「風雲再起」。



1.時間有半個小時，行者大哥請大家根據自己的直覺，採集五種可能可以吃的植物。


2.以年齡與體能來說，或許這兩位都已經過了巔峰期，君子既已「立德」、「立功」，是該考慮整理著述以「立言」了吧。


3.或採集或拍照，即使是在大太陽下，大家也都努力進行觀察與採集。


4.這就是當天上午上課的地方，有個涼亭還真的方便不少。


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6.這邊坡的草被清理得乾乾淨淨的，採集多了些難度。

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8.不忘光影隨拍。


9.有一條人家砍出來的路徑，上去看看有啥寶貝。


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11.只分布在台灣北部的雙扇蕨，最多的還是石碇、平溪山區。


12.大家採集回來的樣本。


13.桫欏科的嫩芽是少數可食用的蕨類植物。


14.上課前先把自己採集的植物相片拍下來。


15.無論有毒與否，請大家先自行「試毒」。



所謂的「試毒」並不試真的吃下去，可以先把葉片加以搓揉，先聞一下味道，通常味道比較辛辣者可能多少會有些毒性。也可以放進口中，感受一下是否會有辣甚至是麻的感覺，有的話當然要立刻吐掉，肯定就是有毒植物。這個原則當然有例外：夾竹桃科(比方說雞蛋花)以及真菌界(所有看起來好看不好看的菇類)的連試都別試，畢竟毒性太強。如果實在沒有把握，那就盡量選擇「菊科」與「桑科」的植物。這兩種植物在海拔1500公尺以下分布得相當廣泛，也比較容易取得。

此外值得一提的是蕨類植物。台灣的蕨類植物種類相當多，有人說六百多種，也有人說兩千多種，但無論如何可食用者不到10種，除非真的很有把握，蕨類植物基本上可以排除在外。



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17.聚精會神。


18.薑科月桃屬的植物沒有毒性，但可食用範圍很少，用來搭建臨時庇護所，或者是選取根或果實當做調味料代用品，可歸類為有用植物，卻不建議當可實質物。


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20.這是野薑花的根部，跟生薑還真是沒有兩樣。


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23.相機、小DV紛紛出籠。


24.大家都很用功。


25.菊科的黃鵪菜，剛開始辨認的時候很容易跟刀傷草、兔兒菜混淆，但是混淆沒關係，因為三種都可以當野外求生植物，也都是菊科。


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27.禾本科的芒草基本上並不等於牧草，所以整個部分纖維都太粗，人是很難進食的。


28.可以食用的部份只有根部的小芽，道理就跟竹筍一樣，口感也跟竹筍近似。當然，竹子也是禾本科的。


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30.蕨類植物，金狗毛蕨。


31.葉片背部，依稀可見淡淡的孢子囊群。


32.這也是中醫所說的金狗毛，一般用於消腫止血，但不可食用。


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35.做紙盒子？


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37.行大解釋這紙盒子可當鍋子使用。


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39.紙的毛細作用可以吸飽水份，只要紙鍋與火源相距一個拳頭以上的高度，紙盒內部只要一直都有水，以輻射熱來加熱，就可以加熱紙盒中的水與食材，不過紙盒的承載強度也該很有限。




此行才一開始，就已經讓人大開眼界，滿滿的收穫真讓人感到充實不已。

待續...

需仁．2009/05/18